【麻坡】下午茶点、小吃好介绍

我们对午餐及晚餐的时间定义在12 – 2pm及6 – 8pm的时段。那如果你是在不上不下、尴尬的3 – 4pm肚子饿的话，你会吃点什么填饱肚子呢？

以下是我们总结的9大下午茶选项：

糖水—三马路源美咖啡店

说到糖水，我就会莫名地联想到六味汤、BoboChaCha、红豆汤、绿豆爽等。而在麻坡就有这么一档远近驰名的糖水档—“食为福”；它目前已搬迁至三马路源美咖啡店里面。我个人常在这里点绿豆爽，因为这里的绿豆爽甜度刚好而且颗颗绿豆嚼起来也不会太硬。再搭上油条，吃起来就是甜中带点咸，很棒。如果天气太热的话，来碗冷的六味汤是个不错的选择。这里除了糖水之外，你可以点份炸五香；你可以选择点二人份或自行挑选你喜欢吃的东西，如豆腐、虾饼、芋头糕等等。

注：可能通货膨胀的关系吧，这里的一碗六味汤也需要RM3.00以上了。

Gps Coordinates: 2.045361, 102.566758

炸香蕉糕、炸木薯糕、炸番薯糕

a. 盧山茶室隔壁

其中一家著名的小档口位于贪吃街的附近，海南咖喱鸡饭咖啡店（四马路方向）的斜对面。你在这里能够买到炸香蕉糕、木薯糕、番薯糕、木薯圈、咖喱角等糕点。但最让人津津乐道的是这里的炸物啦。所有炸香蕉糕、木薯糕等的表层都炸得极酥（热热的时候吃）。

我个人是觉得这里炸香蕉糕的香蕉对我而言有点过甜了。我不是太喜欢那种熟透、过软的香蕉。但如果你是比较喜欢熟了、软了、甜了的香蕉，你可以来这里尝尝。再来呢，是我们一般比较难找到的炸木薯糕和炸番薯糕了。我比较喜欢的是炸木薯糕（很难在其他地方吃得到）。它嚼下去的口感很棒，而且微微带甜。

注：记得、记得要现买现吃，冷了可就不好吃了。

GPS coordinates: 2.0472269, 102.56832

b. Jalan Haji Abdullah

但说到辣椒，就不得不说说这家位于离麻坡市区偏远一点，靠近住宅区的炸香蕉糕档口。这个由巫异同胞一家人经营的住家式炸香蕉糕可曾是我中学时期的最爱。这里的香蕉糕和以上提到的不一样，它外层裹着脆脆的皮，但里头就是软软甜甜的，可能是因为用的是那种比较甜熟的小香蕉吧。

这里最不可少的当然是传统马来档口独有的黑辣椒酱，由黑酱油和青辣椒搅拌的酱料。我个人真的还蛮喜欢热热的炸香蕉糕搭上辣椒的感觉。

注：记得、记得要现买现吃，冷了可就不好吃了。而且你也可以向老板娘要求拿extra的碎碎边边，就好像在吃零食的感觉。

GPS coordinates: 2.0578524, 102.59322

c. 新龙茶餐室

除此之外，想必很多人都对新路（Jalan Hashim）那一条路的一家虾饼店不陌生吧。这家店理应和之前介绍过的虾面同一排，但绕来绕去都找不到。结果当我们问了左邻右舍后，才知道他们已搬迁至原本店面的对面。如果你是从麻坡基小的方向驶来的话，这家虾饼店就在你的左手边角落的一家咖啡店里。搬迁后的虾饼店有提供桌椅，让你可以坐下来吃刚炸好的虾饼。

我比较爱它的虾饼，因为吃起来和一般吃到的脆脆的虾饼很不一样，它算是糕的一种，厚实的一块。至于炸香蕉和炸番薯我就觉得还好，可能是它的外层和我常吃到的有点不一样，有点过软了，而且也不搭虾饼的辣椒。By the way，这家的炸番薯和四马路的那家不一样。这里的炸番薯是采用亮橘色的番薯，也就和我们在蕃薯汤吃到的蕃薯一样，是甜的。而另一家的蕃薯味道较淡，没什么吃到蕃薯的味道。

以前我就一直以为它只有卖虾饼，其实不是，这里也有卖炸番薯和炸香蕉。而且可能因为有提供座位的关系，所以也多了绿豆汤、红豆汤、红豆冰、煎蕊冰等。STT就点了份RM2.70的煎蕊（cendol）冰，我们俩一致认为它的冰很够味，有浓厚Gula Melaka的滋味，但煎蕊本身就有点差，因为有点硬，不够软（STT说的，因为我不吃，哈哈哈）。我就觉得绿豆汤还不赖，就是很住家的味道啦，不会很甜，重点是便宜，才RM1.10。

营业时间：10:00am – 4pm or 5pm (latest). Closed on alternate Monday

GPS coordinates: 2.051226, 102.5737318

Rojak

我一直都认为麻坡的Rojak很不一样。外坡的Rojak都好像以水果为主，而在麻坡很难找到水果的Rojak。麻坡Rojak主要是以油条、豆卜、黄梨、黄瓜、沙葛、蕹菜、豆芽、花生等材料拌制而成。别看它感觉很像很“素”，但吃起来时，味道真的很多层次、很丰富。

a. Tanjung Ema

小时候的记忆总记得Rojak一定要在Tanjung Emas吃，其实现在长大了也是。只是现在三五好友感觉很少会在那么热的天气去Tanjung吃Rojak了。这里除了Rojak之外，当然也有炸五香让你自行挑选。

b. Sg. Abong

这家位于Sg. Abong的Rojak之前也有介绍过。据了解，它和Tanjung rojak的分别是这里是全素，没有虾膏成份。这里有Rojak、萝卜糕及红豆冰任你选择。我个人其实还蛮喜欢这里的Rojak，但请切记如果你是在周末3–4pm来，然后又没什么耐性的话，建议你还是择日再来吧，因为这里真的门庭若市，人很多！好吧，最多可能要等上25分钟吧。如果能等的话，当然ok！

GPS Coordinates: 2.058778, 102.5875

c. Jalan Bukit Treh

就是在FB看到很多朋友转发的贴中有提到的这家零食Rojak。这是一家你可能驱车经过都不会注意到的一家小木屋。当你从麻坡驶向Bakariah Bypass的方向时，你会遇到一个必须得等上很久的红绿灯。你只需拐向从左算起的第一个路口，一路直走，拐了个小弯后，你就得注意你的右手边啦。错过的话，你可能还得U-turn重新找过。小木屋里头有辆小贩车，我猜想应该是老板年轻时用来谋生的工具吧。而这家店也是由年迈的老板和老板娘一起经营。我们派了LCH 去选，而她也只选了鱿鱼包和2串水蕹、水果。老板还损我们说未免太少了吧。😛 最后我们是有搭上3串水果（Nangka、Jambu Air）、鱿鱼包和零食。这可是我第一次吃这么特别的Rojak。Rojak本身该有的油条、黄梨都有。我还蛮喜欢Nangka的味道，沾上甜辣甜辣的酱后吃，很不错；但我建议是尽快吃，不然零食浸在Rojak酱里太久，会变得太软，吃起来可能就不太好吃了。

营业时间：10.30am – 4.30pm (latest). Closed on Tuesday

GPS coordinates: 2.0881308, 102.5824302

Apam Balik

大致上而言，Apam balik有分两种。一种是脆脆的外皮，另外一种则是厚厚的Kuih；你比较容易在麻坡找到后者。Apam balik的market price好像蛮固定的，大约都是RM2.50。我个人是比较喜欢厚厚的，因为吃起来会咬到一整块裹着花生、糖、牛油及玉蜀黍的糕！我也大爱大多数Apam balik摊贩都会一起卖的红豆糕。一块圆圆厚厚的红豆糕绝对是红豆爱好者的心头好啦。

a. Jalan Bakri

这一家曾在Astaka附近的油站旁摆摊的Apam balik档，可说是我在中学时期的最爱。它如今已搬迁至Bank Of China对面的一家屋子外摆摊。摊子依然在，所以不难找。你可以把车停泊在外头，好方便你下车购买。这里你能找到那种厚厚的Apam balik，而且你也不会因为吃那层糕后，觉得有很重的面粉味而感觉到腻。会让你觉得腻的可能是它中间那层的花生、糖吧。前几天去买了来吃才发现自己可能有点不能接受这甜度了，下次会尝试要求少糖。

营业时间：10.00am – 4.00/5.00pm (latest). Closed on Friday

GPS coordinates: 2.0485136, 102.5798231

b. Jalan Lama

如果你是从汇丰银行（HSBC）的方向驶来的话，第一个让你拐右转回Tanjung Agas方向，位于你左手边角头的一家店；店本身并不起眼，如果你没看到三五个人在那等着Apam balik的话，你就很有可能错过这家店了。我个人非常喜欢这里的红豆糕更甚于它的Apam balik。印象中它的红豆糕甜而不腻，我往往都能吃上四个！但那天去时，红豆馅有焦味。:(

GPS coordinates: 2.0460207, 102.5645975

c. 炸虾饼外的apam balik

GPS coordinates: 2.051226, 102.5737318

Mee Rojak

甜甜的花生酱，搭上taopok、豆腐、鸡蛋及黄面—这就是麻坡人所熟悉的Mee Rojak。犹记得我们也在之前分享过Mee Rojak和Mee Rebus这两者之间的差别。

a. Jalan Lama

就有这么一个Mee Rojak档，位于在以上提到的虾饼档附近。这个档口就在一家角落间的店面（得找店名）旁边，而且通常大约4点左右就已经卖完了。这一包看似小小一包的Mee Rojak，吃起来真的还挺饱的。所以呢，如果你不想让自己吃得太饱的话，你是可以要求老板说你不要黄面，而老板自然也会给你多一点kuih啦。我喜欢这一家的花生酱，因为不会太甜，但比较粘稠，而且配搭起豆腐干还真的很好吃。

GPS coordinates: 2.0514648, 102.573706

b. Jalan Abdul Rahman

这是一家在你驶去Parit Jawa的路上在你左手边的一家Mamak。它或许不太起眼，但你确确实实会被mamak外的车辆给吸引，还真多人啊。这个mamak除了有卖Mee Rojak外，也有Sup Kambing、炒粿条等。

这里的Mee Rojak酱会偏咸一点，但搭配其他佐料一起吃起来，味道也不错。我最欢的是这里的Mee Rojak都有加一整颗的蛋！现在到哪还能找到这么一整颗的嘛，最多也只给一半后再一半的一半，一口即完。由于地点离市区有点远的关系，除非是我很想吃或者我有时间来这里打包，不然通常懒惰的我应该不太可能会开车来到这里啦。

GPS coordinates: 1.9973421, 102.596938

红豆冰

a. 333小贩中心

在麻坡市中心四马路旁的一个小贩中心—“333小贩中心”，就是有这么一摊家喻户晓的红豆冰档。这里出名的除了红豆冰之外，还有八宝冰和六味冰。我个人是觉得冰的六味很好找，但一碗六味汤上盖着满满的冰还算是蛮特别的吧。由于我并不是一个红豆冰爱好者，所以我每次来这里必点的就是六味冰。如果你的冰没融完的话，你的六味吃起来会是极甜的。没记错的话，这小贩中心大约在午餐时间后（大概3pm），人潮也会散去，而且很多档口都会关了，包括这间冰点档口。

GPS coordinates: 2.0455704, 102.567478

b. 西河堂楼下

朋友有推介另一家位于在西河堂楼下的红豆冰。就在你从五马路想转四马路去贪吃街时，在那转弯路口的右手边。这里除了卖红豆冰之外，当然也有主食—炒粿条。我是没尝过这里的红豆冰，但朋友们的意见是说它的红豆很香，而且就是有一种童年时会吃到的味道。

GPS coordinates: 2.0461333, 102.569497

Kopi & Roti

我想不管在任何天气，你也会想吃上一片酥脆的炭烤面包再搭上一杯香浓咖啡吧？在麻坡的下午茶时间，其实喝咖啡也算是大多数麻坡人（年长的、年轻的）的top priority吧？

a. Sai Kee Kopi Serbok

如果要舒适的环境的话，你可以选择去才记434（Sai Kee 434）。才记434是位于麻坡巴士车站的正对面，但泊车位不好找。我是会在才记434点杯冰咖啡及一份Wholemeal包（butter + kaya）。可能也是因为通货膨胀的关系，我记得现在在434点上这么一份下午茶也至少要RM7了吧。

GPS coordinates: 2.050498, 102.569856

Waze: Sai Kee Kopi Serbok

b. Kheng Ping传统咖啡店

如果想在传统的咖啡店aka Kopitiam喝咖啡的话，你可以去位于TNB对面的十字路口（右手边）的一家Kheng Ping传统咖啡店去吃吃它们的炭烤面包。除此之外，你也可以去之前我们写过的南香咖啡店去尝它们的海南咖啡。

GPS Coordinates: 2.037448, 102.5719535

Mee Siam & Nasi Lemak

一小份，一小包的Mee Siam、Nasi Lemak、Mee Goreng可能是能让你短暂充饥的食物选择。大多数的面包摊都能找得到，像是在贪吃街口的面包摊。以上提到的333小贩中心正入口也是能让你找到这些小份的Nasi Lemak哦。

GPS coordinates: 2.0455704, 102.567478

Milo Kosong & Cream Cracker

问了一些朋友他们最喜欢的下午茶是什么呢，而大家也都不约而同地想到了，不管是小时候还是长大了都会自己弄的一杯浓厚Milo Kosong。最简单、幸福的下午茶可能就莫过于你把一片片的Cream Cracker放进热热的Milo Kosong里沾一沾后再吃下去吧。

延伸阅读：原来【居銮】有那多让人瘦不了的当地美食！

授权转载自：A blog about Muar food。

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Muar Kaki

我们是一群在麻坡旅行的麻坡人。有时抱着发掘的心态，有时为了记录和采集餐厅或档口的资料，我们会到处吃吃，逛逛。。不一定介绍最好吃的食物，更多的是尽可能把麻坡食物记录下来，方便大家参考，寻找。毕竟每个人对食物的要求和口味都不同。我以一个常年居住在麻坡的身份认为啊，麻坡的食物，更多是一种回忆的味道，一种比较古早的味道，若想说好吃呢，可能就还好吧。还有，最近听到有人这样说，就因为有人喜欢把照片在网上上载，导致餐馆，档口门庭若市，价格纷纷提高，开始偷工减料等。听了就不知觉的联想到了自己在做的这件事。是怀着分享的心态，却被说成这样，感觉很不好受，毕竟我们这样做并没得到任何利益。商家啊，希望你们把持着最初创业理念，别因为生意太好，而忘了本质。只有做好每一份餐点，才能抓住回头客，赢得口碑。部落格链接：Muar Kaki

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48小时玩转香港：不容错过的美食和购物体验

凭借其众多的体验，香港可说是一天到晚都能让你接触新体验的旅游胜地。白天，您可以前往香港高尚的咖啡馆享用早餐或丰富的 brunch，也可以逛逛该城市充满活力的购物广场。想动动身子，也可探索香港迷人的单车路线。肚子饿了则可以在热闹的夜市或餐厅吃吃美味的一餐。

有了这48小时的香港旅游指南，小编将带您参观香港近年来开放的新餐厅和购物场所，让您在两天内玩转这城市 — 即使是初次访港也可以哦！是时候探索香港的新体验了！

探索香港

相关文章: 回到香港： 8 个鲜为人知的超酷景点！

第一天：下午

1. 前往香港市中心

探索香港的第一天，当然是先前往著名的中环街市。位于中环区的中环街市是座摩登流线型的街市，至今已拥有约180年的历史。最早期的中环街市一开始只是个1840年代的小型市场，如今则是个深受欢迎的广场。

今天所看到的的街市乃是第三代的中环街市建筑，于1939年落成，却在2003年停止运作，直到2021年才以焕然一新的一面从新对外开放。在这里等着您的不只是一些独特的新体验，也有许多保留着该地方历史的装饰哦！

其中一个复古的地点就是叮叮老香港办馆，一家专门出售复古商品的店面。这里能买到家居用品和传统小吃，包括所有与火车相关的纪念品：木制座椅、旧电车模型和玩具等。此外，您也能在 I-O-N 咖啡吧 通过美食体验香港新旧交融的文化。这里分为三个部分：茶点和鸡尾酒吧、供应港式及欧式美食的厨房和糕点站，各个都足以让你垂涎三尺。

下午想喝点小酒？那就到 Winelog 吧。其是一间著名的葡萄酒吧，拥有屡获殊荣的葡萄酒选择，是个休闲好地方。值得一提的是，这里有提供定制品酒的体验哦！若您比较喜欢大热天来一杯冰凉的啤酒，那建议到访 Mak’s Beer 酒吧。他们所有的啤酒都是使用当地采购的原料如甘蔗和龙眼干亲手酿造的，喝起来口感真不错。此外也可以在中环街市的分店给品尝啤酒鸡尾酒！

此外，这些店面和餐馆都围绕着中间一个开放式的空间。这个空间可供任何人免费租用；而根据活动日历，您可以看见或参与一些特别的活动，如户外表演，快闪店，体操等。

下午剩余的时间，我们就到中环街市的周围散步，探索一些历史性的地标。您可以前往大馆或石板街感应那里的文化或到 PMQ 以及附近的购物场所延长您的香港血拼之旅。

在香港尽情地购物

2. 在香港最新的米其林绿星享用一餐

肚子饿了，不妨到香港其中一间米其林餐厅填满肚子，也体验一下 fine dining 的滋味。除了除位于铜锣湾的 Roganic， Amber 也算是个在香港知名的餐厅。毕竟其在2022年成为香港第二间获得米其林绿星的餐厅，为实现卓越美食和可持续实践铺平了道路。

此外， Amber 也曾经在14年前拿下了两颗米其林星，是一间采用日本食材的高档法国餐厅，菜单不仅不含乳制品，而且也已素食为主（甚至还提供无麸质素食选择），肉类则没那么多选择。

这里除了鱼子酱以外并没有 a la carte 菜单。相反，您可以选择这里三样配套的其中之一 (Normal, Extended, 和 Full Amber Experience)，享用三、四或六道菜。 Amber 营业的时间限于 12pm – 4pm （午餐）和 6pm – 12am （晚餐），所以若想在这里用餐必定要提早预约哦！

第一天：傍晚

3. 品尝一口大小的西班牙美食

傍晚时分，小编建议道 Neighborhood 继续您的香港美食之旅。正如其名字一样，这家欧式餐厅隐藏在远离主干道的小巷中。找到餐厅后，您会被 20 种小吃风格的简单菜单所震撼。这里的菜单大多以当地海鲜成为焦点，而著名的菜肴有石斑鱼肉菜饭、烤鱿鱼以及巴斯克血腸 boudin basque。

想让这顿饭变得更加花哨吗？那就点一份白松露，为您的菜肴增添更多滋味吧。

小知识： 您是否知道 Neighborhood 被列为亚洲第九家最佳餐馆啊？这里提供的显然是个世界级的用餐体验啊！

4. 尝试全新的饮料

既然都去到香港度假了，不然就来点小酒完美地为第一晚划上句号吧。在香港，像 J.Boroski 这种以鸡尾酒为主的主题酒吧可说是多不胜算。不过也不得不说， J.Boroski 将地下酒吧的概念提升到一个全新的水平。毕竟，这间酒吧不但没有列出地址和菜单，而且只有在接受邀请后才能踏入店面。好啦，小编也给点小提示：它位于華懋中心。

如果你跟小编一样，每次出门吃东西或喝酒难以做选择，您或许在 J.Boroski 能找到最适合你的搭配。这里的调酒师会先询问您的独特偏好（甜或酸、浓或淡等），过后在根据您的喜好量身定制饮料！值得一提的是，您只需支付酒费，其余的材料都是免费哦！

第二天：早上和下午

5. 美好的一天始于美味的早餐

第二天一早，我们乘坐邮轮渡过维多利亚港前往九龙。若你和小编一样，相信一天最重要的一餐是早餐，拿酒建议在早上八点前往 大和堂 Tai Wo Tang 享用美味的早餐。这间咖啡厅在1932年就已经建成了，外表看起来像是一间传统中药铺。这是因为店面仍然保存着90年前的木制招牌和药柜。但您可以放心，踏入这家咖啡厅后，等待您的是一家时尚咖啡店，而且店长是当年中药铺的第三代后代哦！

在这里您可以享用传统早茶以及全天早餐菜单项目，让您在一个屋檐下体验过去和现在的融合。离开前也别忘了尝试这里最独特的小吃：酸梅、姜和坚果，还有咖啡巧克力饼干！

在香港展开美食之旅

6. 再来一趟 shopping trip！

走，我们继续探索香港延续焕发活力的空间。 618上海街 主要由14座受保护的历史建筑组成。这14栋楼之前在1920年代是个繁忙的交通和商业中心，过后在50年代被称为 ”九龙中心“。而如今，曾经是一系列提供各种日用品、厨具、电器等的海滨店屋，已被改造成现代化的购物中心，提供一种独特的购物体验，同时间也保留了过去的遗迹。

618 上海街的历史不但展现在其建筑风格和壁画上，就连这里的店面都讲述了一段迷人的历史。您会在这里发现不少独立企业出售各种商品，如古董家具、旧衣、手工陶器等。此外，这里还有复古的咖啡馆和屋顶酒吧，凭借其环境优美的室内设计和时尚的早午餐产品，成功地将传统与现代融为一体。比如 蟲二 Poach。 这家露天咖啡厅提供便当套餐和麻糬煎饼等甜点，让您一边享用完美的一餐，一边俯瞰旺角繁忙的街道。

第二天：傍晚

7. 吃上一顿令人垂涎三尺的广东菜

当然，到国外旅行就一定要品尝那里独特的本地佳肴啦！那到了香港也应该来一顿令你流连忘返的粤菜吧？小编有个建议： 念川居 Chuan Palace, 一家川菜与粤菜无缝融合的米其林餐厅。

在这里，您无需在麻辣的川菜或清淡甜美的粤菜之间做出选择。毕竟这里有的是辣椒牛肉、酸菜鱼、担担面、海鲜饭等无数点心，让你心满意足地饱吃一顿！

8. 品尝本地啤酒

正如其名，TAP: The Ale Project 是位于旺角独特的一间酒吧，专门提供本地酿造的精酿啤酒。

如果你喜欢比较清单而且带有果味的啤酒，可以试试这里的金色艾尔。喜欢酒体比较浓郁的则可品尝这里的 IPA 或黑啤酒。无论您比较喜欢哪样的啤酒，这里的服务员都会很乐意为您推荐完美的啤酒。值得一提的是，这里的啤酒菜单会经常更新，除了本地酿造的精酿啤酒之外，还有一些从美国和纽西兰等外国进口的啤酒。

当然，喝啤酒是也少不了零食啊！不如就试试这里的咸鸭蛋薯条和还啤酒生蚝吧！

看到这里，是不是莫名地像飞往香港了呀？毕竟这些鲜为人知的餐厅和购物场所足以激发任何人的旅行癖。现在到香港入境后也不必入住隔离酒店了唷！怎么样？年底和小编一样到香港已有吗？

此文章由香港旅游发展局为您呈现。

Darren

Darren enjoys travelling, photography and good food. He loves cultural experiences and exciting adventures and is no stranger to travelling alone. When he's not putting his travel experiences into words, he's probably sitting behind his laptop, planning his upcoming adventure.

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2022-12-06 03:52:07