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我们对午餐及晚餐的时间定义在12 – 2pm及6 – 8pm的时段。那如果你是在不上不下、尴尬的3 – 4pm肚子饿的话,你会吃点什么填饱肚子呢?
以下是我们总结的9大下午茶选项:
延伸阅读: 麻坡乌达 Muar Otak-otak 排行榜 + 全攻略!
说到糖水,我就会莫名地联想到六味汤、BoboChaCha、红豆汤、绿豆爽等。而在麻坡就有这么一档远近驰名的糖水档—“食为福”;它目前已搬迁至三马路源美咖啡店里面。我个人常在这里点绿豆爽,因为这里的绿豆爽甜度刚好而且颗颗绿豆嚼起来也不会太硬。再搭上油条,吃起来就是甜中带点咸,很棒。如果天气太热的话,来碗冷的六味汤是个不错的选择。这里除了糖水之外,你可以点份炸五香;你可以选择点二人份或自行挑选你喜欢吃的东西,如豆腐、虾饼、芋头糕等等。
注:可能通货膨胀的关系吧,这里的一碗六味汤也需要RM3.00以上了。
Gps Coordinates: 2.045361, 102.566758
其中一家著名的小档口位于贪吃街的附近,海南咖喱鸡饭咖啡店(四马路方向)的斜对面。你在这里能够买到炸香蕉糕、木薯糕、番薯糕、木薯圈、咖喱角等糕点。但最让人津津乐道的是这里的炸物啦。所有炸香蕉糕、木薯糕等的表层都炸得极酥(热热的时候吃)。
我个人是觉得这里炸香蕉糕的香蕉对我而言有点过甜了。我不是太喜欢那种熟透、过软的香蕉。但如果你是比较喜欢熟了、软了、甜了的香蕉,你可以来这里尝尝。再来呢,是我们一般比较难找到的炸木薯糕和炸番薯糕了。我比较喜欢的是炸木薯糕(很难在其他地方吃得到)。它嚼下去的口感很棒,而且微微带甜。
注:记得、记得要现买现吃,冷了可就不好吃了。
GPS coordinates: 2.0472269, 102.56832
但说到辣椒,就不得不说说这家位于离麻坡市区偏远一点,靠近住宅区的炸香蕉糕档口。这个由巫异同胞一家人经营的住家式炸香蕉糕可曾是我中学时期的最爱。这里的香蕉糕和以上提到的不一样,它外层裹着脆脆的皮,但里头就是软软甜甜的,可能是因为用的是那种比较甜熟的小香蕉吧。
这里最不可少的当然是传统马来档口独有的黑辣椒酱,由黑酱油和青辣椒搅拌的酱料。我个人真的还蛮喜欢热热的炸香蕉糕搭上辣椒的感觉。
注:记得、记得要现买现吃,冷了可就不好吃了。而且你也可以向老板娘要求拿extra的碎碎边边,就好像在吃零食的感觉。
GPS coordinates: 2.0578524, 102.59322
除此之外,想必很多人都对新路(Jalan Hashim)那一条路的一家虾饼店不陌生吧。这家店理应和之前介绍过的虾面同一排,但绕来绕去都找不到。结果当我们问了左邻右舍后,才知道他们已搬迁至原本店面的对面。如果你是从麻坡基小的方向驶来的话,这家虾饼店就在你的左手边角落的一家咖啡店里。搬迁后的虾饼店有提供桌椅,让你可以坐下来吃刚炸好的虾饼。
我比较爱它的虾饼,因为吃起来和一般吃到的脆脆的虾饼很不一样,它算是糕的一种,厚实的一块。至于炸香蕉和炸番薯我就觉得还好,可能是它的外层和我常吃到的有点不一样,有点过软了,而且也不搭虾饼的辣椒。By the way,这家的炸番薯和四马路的那家不一样。这里的炸番薯是采用亮橘色的番薯,也就和我们在蕃薯汤吃到的蕃薯一样,是甜的。而另一家的蕃薯味道较淡,没什么吃到蕃薯的味道。
以前我就一直以为它只有卖虾饼,其实不是,这里也有卖炸番薯和炸香蕉。而且可能因为有提供座位的关系,所以也多了绿豆汤、红豆汤、红豆冰、煎蕊冰等。STT就点了份RM2.70的煎蕊(cendol)冰,我们俩一致认为它的冰很够味,有浓厚Gula Melaka的滋味,但煎蕊本身就有点差,因为有点硬,不够软(STT说的,因为我不吃,哈哈哈)。我就觉得绿豆汤还不赖,就是很住家的味道啦,不会很甜,重点是便宜,才RM1.10。
营业时间:10:00am – 4pm or 5pm (latest). Closed on alternate Monday
GPS coordinates: 2.051226, 102.5737318
我一直都认为麻坡的Rojak很不一样。外坡的Rojak都好像以水果为主,而在麻坡很难找到水果的Rojak。麻坡Rojak主要是以油条、豆卜、黄梨、黄瓜、沙葛、蕹菜、豆芽、花生等材料拌制而成。别看它感觉很像很“素”,但吃起来时,味道真的很多层次、很丰富。
小时候的记忆总记得Rojak一定要在Tanjung Emas吃,其实现在长大了也是。只是现在三五好友感觉很少会在那么热的天气去Tanjung吃Rojak了。这里除了Rojak之外,当然也有炸五香让你自行挑选。
这家位于 Sg. Abong 的 Rojak 之前也有介绍过。据了解,它和Tanjung rojak的分别是这里是全素,没有虾膏成份。这里有Rojak、萝卜糕及红豆冰任你选择。我个人其实还蛮喜欢这里的Rojak,但请切记如果你是在周末3–4pm来,然后又没什么耐性的话,建议你还是择日再来吧,因为这里真的门庭若市,人很多!好吧,最多可能要等上25分钟吧。如果能等的话,当然ok!
GPS Coordinates: 2.058778, 102.5875
就是在FB看到很多朋友转发的贴中有提到的这家零食Rojak。这是一家你可能驱车经过都不会注意到的一家小木屋。当你从麻坡驶向Bakariah Bypass的方向时,你会遇到一个必须得等上很久的红绿灯。你只需拐向从左算起的第一个路口,一路直走,拐了个小弯后,你就得注意你的右手边啦。错过的话,你可能还得U-turn重新找过。小木屋里头有辆小贩车,我猜想应该是老板年轻时用来谋生的工具吧。而这家店也是由年迈的老板和老板娘一起经营。我们派了LCH 去选,而她也只选了鱿鱼包和2串水蕹、水果。老板还损我们说未免太少了吧。😛 最后我们是有搭上3串水果(Nangka、Jambu Air)、鱿鱼包和零食。这可是我第一次吃这么特别的Rojak。Rojak本身该有的油条、黄梨都有。我还蛮喜欢Nangka的味道,沾上甜辣甜辣的酱后吃,很不错;但我建议是尽快吃,不然零食浸在Rojak酱里太久,会变得太软,吃起来可能就不太好吃了。
营业时间:10.30am – 4.30pm (latest). Closed on Tuesday
GPS coordinates: 2.0881308, 102.5824302
大致上而言,Apam balik有分两种。一种是脆脆的外皮,另外一种则是厚厚的Kuih;你比较容易在麻坡找到后者。Apam balik的market price好像蛮固定的,大约都是RM2.50。我个人是比较喜欢厚厚的,因为吃起来会咬到一整块裹着花生、糖、牛油及玉蜀黍的糕!我也大爱大多数Apam balik摊贩都会一起卖的红豆糕。一块圆圆厚厚的红豆糕绝对是红豆爱好者的心头好啦。
这一家曾在Astaka附近的油站旁摆摊的Apam balik档,可说是我在中学时期的最爱。它如今已搬迁至Bank Of China对面的一家屋子外摆摊。摊子依然在, 所以不难找。你可以把车停泊在外头,好方便你下车购买。这里你能找到那种厚厚的Apam balik,而且你也不会因为吃那层糕后,觉得有很重的面粉味而感觉到腻。会让你觉得腻的可能是它中间那层的花生、糖吧。前几天去买了来吃才发现自己可能有点不能接受这甜度了,下次会尝试要求少糖。
营业时间:10.00am – 4.00/5.00pm (latest). Closed on Friday
GPS coordinates: 2.0485136, 102.5798231
如果你是从汇丰银行(HSBC)的方向驶来的话,第一个让你拐右转回Tanjung Agas方向,位于你左手边角头的一家店;店本身并不起眼,如果你没看到三五个人在那等着Apam balik的话,你就很有可能错过这家店了。我个人非常喜欢这里的红豆糕更甚于它的Apam balik。印象中它的红豆糕甜而不腻,我往往都能吃上四个!但那天去时,红豆馅有焦味。:(
GPS coordinates: 2.0460207, 102.5645975
GPS coordinates: 2.051226, 102.5737318
甜甜的花生酱,搭上taopok、豆腐、鸡蛋及黄面—这就是麻坡人所熟悉的Mee Rojak。犹记得我们也在之前分享过Mee Rojak和Mee Rebus这两者之间的差别。
就有这么一个Mee Rojak档,位于在以上提到的虾饼档附近。这个档口就在一家角落间的店面(得找店名)旁边,而且通常大约4点左右就已经卖完了。这一包看似小小一包的Mee Rojak,吃起来真的还挺饱的。所以呢,如果你不想让自己吃得太饱的话,你是可以要求老板说你不要黄面,而老板自然也会给你多一点kuih啦。我喜欢这一家的花生酱,因为不会太甜,但比较粘稠,而且配搭起豆腐干还真的很好吃。
GPS coordinates: 2.0514648, 102.573706
这是一家在你驶去Parit Jawa的路上在你左手边的一家Mamak。它或许不太起眼,但你确确实实会被mamak外的车辆给吸引,还真多人啊。这个mamak除了有卖Mee Rojak外,也有Sup Kambing、炒粿条等。
这里的Mee Rojak酱会偏咸一点,但搭配其他佐料一起吃起来,味道也不错。我最欢的是这里的Mee Rojak都有加一整颗的蛋!现在到哪还能找到这么一整颗的嘛,最多也只给一半后再一半的一半,一口即完。由于地点离市区有点远的关系,除非是我很想吃或者我有时间来这里打包,不然通常懒惰的我应该不太可能会开车来到这里啦。
GPS coordinates: 1.9973421, 102.596938
在麻坡市中心四马路旁的一个小贩中心—“333小贩中心”,就是有这么一摊家喻户晓的红豆冰档。这里出名的除了红豆冰之外,还有八宝冰和六味冰。我个人是觉得冰的六味很好找,但一碗六味汤上盖着满满的冰还算是蛮特别的吧。由于我并不是一个红豆冰爱好者,所以我每次来这里必点的就是六味冰。如果你的冰没融完的话,你的六味吃起来会是极甜的。没记错的话,这小贩中心大约在午餐时间后(大概3pm),人潮也会散去,而且很多档口都会关了,包括这间冰点档口。
GPS coordinates: 2.0455704, 102.567478
朋友有推介另一家位于在西河堂楼下的红豆冰。就在你从五马路想转四马路去贪吃街时,在那转弯路口的右手边。这里除了卖红豆冰之外,当然也有主食—炒粿条。我是没尝过这里的红豆冰,但朋友们的意见是说它的红豆很香,而且就是有一种童年时会吃到的味道。
GPS coordinates: 2.0461333, 102.569497
我想不管在任何天气,你也会想吃上一片酥脆的炭烤面包再搭上一杯香浓咖啡吧?在麻坡的下午茶时间,其实喝咖啡也算是大多数麻坡人(年长的、年轻的)的top priority吧?
如果要舒适的环境的话,你可以选择去才记434(Sai Kee 434)。才记434是位于麻坡巴士车站的正对面,但泊车位不好找。我是会在才记434点杯冰咖啡及一份Wholemeal包(butter + kaya)。可能也是因为通货膨胀的关系,我记得现在在434点上这么一份下午茶也至少要RM7了吧。
GPS coordinates: 2.050498, 102.569856
Waze: Sai Kee Kopi Serbok
如果想在传统的咖啡店aka Kopitiam喝咖啡的话,你可以去位于TNB对面的十字路口(右手边)的一家 Kheng Ping 传统咖啡店去吃吃它们的炭烤面包。除此之外,你也可以去之前我们写过的南香咖啡店去尝它们的海南咖啡。
GPS Coordinates: 2.037448, 102.5719535
一小份,一小包的Mee Siam、Nasi Lemak、Mee Goreng可能是能让你短暂充饥的食物选择。大多数的面包摊都能找得到,像是在贪吃街口的面包摊。以上提到的333小贩中心正入口也是能让你找到这些小份的Nasi Lemak哦。
GPS coordinates: 2.0455704, 102.567478
问了一些朋友他们最喜欢的下午茶是什么呢,而大家也都不约而同地想到了,不管是小时候还是长大了都会自己弄的一杯浓厚Milo Kosong。最简单、幸福的下午茶可能就莫过于你把一片片的Cream Cracker放进热热的Milo Kosong里沾一沾后再吃下去吧。
延伸阅读: 原来【居銮】有那多让人瘦不了的当地美食!
授权转载自:A blog about Muar food。
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大家都在问,棉蘭有什麼好玩?世界上最大的火山湖Lake Toba 还有亞洲最活躍火山之Sibayak都在那里!
新年目标——众所周知,我们常常在新的一年拟定了远大的目标,却常常没办法坚持承诺。不过,若你真的在一年之中完成了你所立下的新年目标,那真的是最好不过的事了。 关于新年目标这回事,我们总会想把它们立地更将远大、宏伟一些。虽然这么做就好像是给了自己一个进步的机会,但我们在设立目标的时候更需要抱持务实的态度。你所立下的目标符合实际吗?你能够对此作出承诺吗? 达成新年目标的秘诀?小编建议你可以从一些你可以轻松纠正的小习惯开始。希望在接下来的12个月中提升你的旅游经历?以下是小编为大家整理的2020年每个旅人都可以达成的20项务实目标。 1. 别等到最后一刻才更新的你护照 小编作为一个旅游爱好者,总是有个坏习惯,那就是经常忽略了旅行最重要的护照。所以,若要提出最务实的旅游目标,按时更新护照相信是小编清单中的第一项目标。不要总是等到最后一刻才更新你的护照,因为你永远不知道下一次旅行冒险会在什么时候发生。 2. 为旅行储蓄,但也别忘了为你的人生储蓄计划 旅人们都知道为每一次的旅行做准备是一段先苦后甜的过程,其中储蓄旅费更是一个甜蜜负担。虽然说我们都能负担得起这笔数目,但是它仍是生活的奢侈品。如果你跟小编一样是勤恳的小资一族,那你就需要在日常生活中一点一滴积累旅费了。 是的,你可以开始为你的下一次旅行开始储蓄,但是也别忘了需要将一部分的储蓄贡献到你的人生储蓄计划上。让我们一起成为精打细算管理银行户头的旅人吧! 3. 旅行时只带上你所需要的物品 相信每一个爱旅行的你一定会一次又一次的提醒,特别是在你缺乏行李限额的情况下。这是一个温馨提醒,但它也是每个人都可以轻松实现的旅游目标。为自己省去麻烦,旅行时带上你需要的物品就够了! 4. 学习如何快速有效地折叠你的衣服 说到整理行李,更是有千千万万种收纳方法让你有效地收拾。其中,就是学习如何好好地折叠我们地衣物。你可以在Google或是Youtube上搜寻及观看视频,甚至在旅行指南中找到这些小妙招。 5. 在旅行时随身带着一个迷你急救箱 说真的,你在旅行时会带上急救箱吗?我们都知道我们应该这么做,但是却从没有做过。那就从现在开始改掉这个坏习惯吧!你永远不知道你会在什么时候需要止痛药或是抗菌药膏,但至少,你应该随身携带一些创可贴。 6. 在外出旅行时简化你的个人保养程序 小编虽然没有擦身体乳液的习惯,但是还是会注意面部的肌肤保养哦。身为敏感肌的小编自从开始保养以来发现肌肤稳定了许多,所以一直都再坚持每天保养脸部。所以,非常自然地,当小编除外旅行时,一定会带上自己的护肤产品。但是,在小编多年的旅行经验看来,在旅行期间如果要携带全套保养品大概会形成你的负担。 如果你也面临这样的困扰,那就尝试简化你的保养程序吧!在旅行期间的那几天省略掉一些程序,又或者是将保养品分装到旅行专用的迷你罐子内。 7. 掌握策划行程表的艺术 如果你不是一个人旅行,那你会经常注意到在和一群朋友旅行的过程中,总会有一位旅伴负责规划行程。如果你从来没有担任过规划行程的角色,那是时候学习如何为旅行规划一个完美行程了。有的时候还是掌握规划行程的技能,才能拥有更满足的旅游体验。 8. 自行订购你的旅游机票及住宿 这一项就像是“单独去一场旅行”这种远大计划的目标之一,但由于小编今天要给大家整理的是比较务实的目标清单,让我们一步一步慢慢来。那从自己订购你的旅游机票及住宿开始着手怎么样?如果你是和一群朋友一同旅行,那么你也可以借此机会帮忙你的旅伴一同预定哦! 9. 提前抵达任何地点——无论是到机场、团体旅行、表演节目等 这一项并不只是适用于旅行。你不仅需要准时,更还要提早为一切做准备。从长远看来,这将会带给你很多好处。那是你即将登机的航班吗?那就确保你提前几个小时抵达机场。 10. 用自己的钱环游世界 小编的意思是:当你在决定展开一段有先的旅行时,确保自己已经招待这段旅行的意义。旅行毕竟还是生活中的奢侈品,所以千万不要四处借钱贷款,就因为你想要任性地探索这个世界。确保你即将花费的旅费是你的旅行储蓄,而且是可动用的流动资金。这样,你就可以在管理你的财务状况的情况下享受更多美好的旅行体验。 11. 在每个旅行都遵照旅费预算 言下之意,就是不要过度花费。小编非常忏愧经常在每一次旅行中都多了许多不必要的开销,所以小编已经为2020年设下了旅费预算且打算按照预算理性消费了! 12. 在前往你的旅行目的地之前先做足功课 我们都是自愿开启一段旅行的,又或者是单纯地想要迈开脚步短暂逃离熟悉的日常。勇敢去吧——在一段旅行中重新找回初衷。不过,在踏上旅途之前,先为你即将到达的目的地做一些事前了解吧?相信小编,这些事前准备保证对你的旅行很有帮助。 13. 减少利用塑料餐具及制造厨余 当我们在享受这个世界的美妙之处时,也别忘了尽自己的力量拯救地球。我们可以通过减少食用塑料餐具和减少制造厨余来减轻对自然环境的破坏。当你可以选择在餐厅内食用的话,就尽量避免外带食物吧。随身带上环保袋,且切记不要乱丢垃圾。这其实并不是一项非常难达成到的任务。 14. 永远做好心理准备你可能在旅行的过程中遗失行李、护照及金钱 小编保证这绝对是所有旅人的终极梦魇。 我们在旅行时都要为此类的突发状况做好心理准备,况且我们今天谈到的是关于有旅游的务实目标。你知道你在国外遗失护照时应该如何处理吗?当你的行李被航空公司掉包时你又改如何解决?如果你装满现金的包包被意外偷走,那你是否有备用方案来解决当下的危机?我们都应该在旅行时时时刻刻都保持警惕,在2020年做一个为任何突发状况做好万全准备的旅人吧。 15. 在旅行中当你的耐心受到考验时,静下心来缓一缓 这我们一定都曾经历过。你的其中一个旅伴正在挑战你的底线,就因为他或她是一个非常挑食的人。。。又或者你精心规划的行程就因为一些旅伴的迟到而就此泡汤了。当你决定要让自己处在糟糕情绪的瞬间,请确保你在发怒之前静下心来缓一缓几秒钟。 16. 遵照当地习俗;尊重所有文化 毋庸置疑,小编不理解为什么有的人会在这一项旅行目标上遇到困难。准找他人的习俗与文化就好比按照着装规范那么简单易懂。 17. […]
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