我国最近疫情卷土重来, 为了安全, 小编建议大家没事就别乱出门。 当然, 不出门不代表无法吃到自己喜欢吃的东西哦! 近来Ikea发布了用家中食材也能煮出他们经典招牌瑞典肉丸的食谱, 让你在家中也能品尝到美味的肉丸! 话不多说, 以下就是瑞典肉丸的食谱!
总份量: 16至20颗肉丸
肉丸食材: 500克 牛肉碎
250克 猪肉碎/鸡肉碎
1颗 切碎洋葱
1瓣 大蒜(压碎或切碎)
100克 面包屑
1个 鸡蛋
5汤匙 全脂牛奶
盐和胡椒粉(调味)
肉丸制作步骤:
酱料食材: 少许油
40克 牛油
40克 普通面粉
150毫升 蔬菜高汤
150毫升 牛肉高汤
150毫升 双份奶油
2茶匙 酱油
1茶匙 第戎芥末酱
酱料制作步骤:
Ikea的瑞典肉丸就这样准备好啦! 享用时可依照你的喜好搭配马铃薯泥或是煮熟的马铃薯。
有了这食谱今天的一餐又解决啦, 今天立刻就来尝试吧! 尝试后也能把成果放上来和我们一起分享!
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