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小编私藏清单!槟城 10家值得一试的餐厅与美食

槟城被誉是马来西亚的美食天堂之一,你每次去 Penang 都是去吃阿叁叻沙、炒粿条、福建面,那这里还有其他好吃的美食吗? 其实,槟城还有很多特色料理等着你去挖掘,小编为你介绍 10家值得一试的美食,从本地街头小吃到异国风情餐厅都有,在 Google Review 上累积至少 4颗星以上哦(根据 2023年6月的评价),快点继续往下看!

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槟城 10家值得一试的餐厅

1. Banh Mi Kitchen 越南法棍

照片来源:俐手札(以下皆同)

越南人称法棍为 Banh  Mi,同时也是这家 Banh Mi Kitchen 名字的起源,推出正宗越南道地小吃·。餐单上除了提供多种法棍的口味选择外,还有售卖越南小吃和西式小吃。 整个店内空间不大,座位数量有限。

他们家的法棍面包盛分量超大,吃下去相当有饱腹感。 个人推荐西贡香草烤鸡口味,外脆内软的新鲜面包,夹上腌制入味的鸡肉、青瓜、香菜和萝卜丝的组合,以及自制酱汁,吃起来的每一口都超满足。 另外值得一试的是 Opla 越式三煎蛋的口味,简单又好吃。

地址: 86, Jalan Zainal Abidin, 10400 George Town, Pulau Pinang

营业时间: 9am – 9pm

2. Restaurant Kampar Fish Jelly 客家面

Restaurant Kampar Fish Jelly 是一家位于 Bayan Baru 的华人餐厅,主打售卖各式酿料的客家面。 餐厅的招牌其实不是很显眼,门口被人流挤得水泄不通,足以证明这家店的好生意。 开放式厨房摆放种类繁多的酿料,分别有炸式与水煮。 你可以选择想要吃的酿料,接着再挑选面的种类与大小,付钱后就可找座位等候。

小编跟朋友直接点了招牌的干客家面,另外装有酿料的清汤与一盘炸料。 客家面撒上满满的豆芽和肉碎,记得吃前跟油润的酱汁搅拌均匀。 爽口弹牙的面条搭配佐料的口感,味道真是绝了,价格也相当公道。

地址:6668, Jalan Aziz Ibrahim, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang

营业时间:星期二至日 10.15am-2pm,5.15pm-8pm

3. Aki Pancake曼煎糕

Aki Pancake 坐落于 Bayan Lepas 美丽华饮食中心,以特色 Pancake 而闻名,其实就是 “曼煎粿”。 小编在下午五点来到店面时,已经大排长龙,招牌上的口味选择多达 100种,令人眼花缭乱。 老板动作熟练将面糊倒入数个小炉子,同时煎着好几片 “曼煎粿”,并在面糊上铺得满满的馅料,煎好后再夹起来。

这边的馅料口味非常丰富,有甜的也有咸的,例如肉丝、巧克力、芝士、鸡蛋、黑糖、花生牛油、玉米粒、椰丝、香蕉、葡萄干、tuna、海鲜、火腿、香肠、东炎等,各种组合只要你想得到都有。 价格从最便宜的  RM 1+ 到 RM8+。曼煎粿的口感是薄脆圆形,每一片够味又多料,一定要趁热吃!

地址: Bayan Lepas, 47, Jalan Nipah, Bayan Lepas, 11900 Bayan Lepas, Penang

营业时间: 4.30pm-8pm,星期三休息

4. Island Problems 日式结合泰式料理

Island Problems 是一家结合日式与泰式料理的餐厅,采用开放式厨房的设计,你可以看到厨师在你面前烹煮料理,能感受到食材的新鲜度。 楼下以黑白色为主,整体装潢散发摩登的神秘格调;楼上的布置是带有小清新的温馨风格,形成一种反差。 如果你想要来这边用餐,建议最好是提前跟店家预约。 这边的 menu 有丼、三文治、面食、小吃与饮料,他们还会定期推出新菜单,精致的食物摆盘令人眼前一亮。

店内必点的人气料理之一 Trio Roe Pasta,以奶油烹煮的墨色意大利面,搭配满满的鱼子酱,非常特别。 主打料理是牛肉奶油拌饭 Steak & Butter Rice,将蛋黄戳破后跟饭搅拌着一起吃,再搭配厚实的牛肉,一口吃下去满足感爆棚。 Island Problems 的饮食价位比较高,但是绝对物超所值。

地址:161, Lebuh Campbell, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang

营业时间: 12pm-10pm,星期三休息

5.噢噢白咖啡屋 传统早餐

噢噢白咖啡 (OO White Coffee) 是槟城知名的连锁咖啡店,在槟城开设 5家分行,分别在Queensbay Mall, Batu Kawan, Greenlane 和 Snake Temple;而位于 Carnarvon Street 的第一家噢噢白咖啡总店,保留传统的 Kopitiam 概念来经营,环境相当干净舒适。

想吃传统早餐你,可别错过这家店的主打料理,试喝被誉为北马最好喝的白咖啡,再加上新鲜出炉的烤吐司+半生熟蛋组合。 噢噢白咖啡最受欢迎的人气食物除了烤面包之外 ,还有炒粿条、福建面、椰浆饭、咖喱面、白嫩鸡丝河粉、烧腊味鸡饭与香辣辣椒板面,让你能够一过享受槟城的经典美食,大饱口福!

总店地址: No.262 & 264, Lebuh Carnarvon,10100 Penang

营业时间:  7am- 5pm,星期三休息

6. 老母子咖喱面

说到槟城美食,咖喱面当然是占据排行榜前十! 主打着亲情牌的老母子咖喱面,目前在槟城已营业十多年,曾经赢下街头争霸战冠军咖喱面,并从早期的档口发展到开设数家专卖店,足以证明这家店的实力。 他们推出多种咖喱面,包括汤咖喱、白咖喱,与干咖喱。汤底并非以常见的椰浆烹调,而是以淡奶来代之。

咖喱面类可选择用黄面或细米粉,搭配经典配料则包括了猪血、鲜蚶、豆腐卜、鲜虾、鱿鱼与薄荷。 他们最大的特色是在咖喱面中加上姜花,增添清新香气。 他们有自家研发的咖喱酱,加上一勺跟汤汁搅拌,味道恰到好处不会腻。

地址: 29-1-43A, The Golden Triangle, Jalan Paya Terubong, 11900 Bayan Lepas, Penang, Malaysia, Jln Paya Terubung, Penang

营业时间: 9.45am- 9pm,星期一休息

7. Plant A Vege Seed 日式素食料理

如果你对日式素食感兴趣,不妨来这家位于 Bayan Baru 区的 Plant A Seed Vegan 的素食餐厅。 店内的装潢非常舒适,在大量绿植盆栽的点缀下,让整个空间充满了清新素雅。 这边提供多变的创意料理,有寿司、饭类、拉面、粥、天妇罗、味增汤、手卷等选择。 食物摆盘走的是精美路线,随手一拍都能拍出诱人的美食照,让你吃得美味无负担。

地址:Arena Curve, 72-1-29, Jalan Mahsuri, Bandar Sunway Tunas, 11950 Bayan Lepas, Penang

营业时间:11:00am-9:30pm (星期一休息)

8. 北投鱿鱼 台湾料理

北投鱿鱼是台北知名连锁餐厅,数年前引进马来西亚槟城,成功跃为本地人台湾餐首选餐厅之一。 这边提供的菜单选择多样化,有饭类、汤面、羹汤类、干面、浓汤类、招牌炸物、套餐与茶饮,不妨来这里尝试道地台湾餐的滋味。

小编每次来这边都会选择人气必点的卤肉饭,白米饭淋上香甜的卤肉汁,搅拌在一起吃非常满足。 你也可以选择升级套餐系列,会有搭配小菜和贡丸汤,分量相当惊人。 饮料方面的话,当然要尝尝珍珠奶茶,散发浓醇的台式风味! 炸豆腐也蛮值得一试,口感非常酥脆。

地址: 29-1-29, The Golden Triangle, Jln Paya Terubung, 11900 Bayan Lepas, Penang

营业时间:每天 11.30am-2.30pm,5.30pm-9.30pm

9. MUYOGI 优格雪糕

MUYOGI 是一家位于 Bayan Lepas 的优格雪糕店,整体装潢以 Tiffany Blue 为主,从外观给人有种梦幻浪漫的感觉。 店外的迷你巴士非常显眼,这并不单只是摆设而已,我们需要透过小窗下单与付钱,店员在车厢内准备客人的订单。

他们家主要售卖优格雪糕与冰沙,可以加 1至 3个 topping,topping 有分成普通和 premium 两种类型。微酸的优格雪糕搭配酥脆的饼干,搭配在一起的口感具有层次感,怎么吃也不会腻,喜欢吃优格的你可以来试试看!

地址: 28 Quatermile, Solok Mayang Pasir, Bandar Bayan Baru, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang

营业时间:星期日至四 11am-7pm;星期五与六 11am-9pm

10. 富二代点心

一提到吃早餐的话,小编本身最爱吃就是点心! 作为槟城点心楼代表之一的富二代,每天都挤满了人潮,户外有提供免费的停车场,让食客不必担心停车的烦恼。 店内的用餐空间相当宽阔,富二代推出多种点心种类,有常见的传统点心和独具特色的自创点心。

一笼笼的新鲜点心热腾腾出炉,你可以自行到推车选择你想吃的。 这边值得一试的炸物有酥脆的虾卷、培根包肉与芋角。 至于蒸笼点心,不妨尝尝晶莹剔透的虾饺、创新的带子饺与经典烧卖,还有香甜浓郁的流沙包。

地址:7, Jln Sultan Ahmad Shah, George Town, 10050 George Town, Pulau Pinang

营业时间:每天 6.30am-2pm

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看完小编推荐的 10家槟城餐厅必吃美食,你个人最喜欢哪一家呢? 其实除了以上的清单,槟城也有许多在米其林榜上有名,以及被赋予米其林一星的两家餐厅哦! 所以说槟城是个美食天堂一点也不为过。 立刻规划来槟城的一趟吃爆美食之旅,让你从早吃到晚吃个不停!


所有图片皆来自作者 俐手札

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俐手札

典型天蝎座女生,个性慢热又敏感。写作是日常是兴趣是梦想,享受着遨游在文字之海的美好感觉,向往去更多不同的地方展开旅程,探索全新的世界。

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