小编私藏清单！槟城 10家值得一试的餐厅与美食

槟城被誉是马来西亚的美食天堂之一，你每次去 Penang 都是去吃阿叁叻沙、炒粿条、福建面，那这里还有其他好吃的美食吗？其实，槟城还有很多特色料理等着你去挖掘，小编为你介绍 10家值得一试的美食，从本地街头小吃到异国风情餐厅都有，在 Google Review 上累积至少 4颗星以上哦（根据 2023年6月的评价），快点继续往下看！

槟城 10家值得一试的餐厅

1. Banh Mi Kitchen 越南法棍

越南人称法棍为 Banh Mi，同时也是这家 Banh Mi Kitchen 名字的起源，推出正宗越南道地小吃·。餐单上除了提供多种法棍的口味选择外，还有售卖越南小吃和西式小吃。整个店内空间不大，座位数量有限。

他们家的法棍面包盛分量超大，吃下去相当有饱腹感。个人推荐西贡香草烤鸡口味，外脆内软的新鲜面包，夹上腌制入味的鸡肉、青瓜、香菜和萝卜丝的组合，以及自制酱汁，吃起来的每一口都超满足。另外值得一试的是 Opla 越式三煎蛋的口味，简单又好吃。

地址: 86, Jalan Zainal Abidin, 10400 George Town, Pulau Pinang

营业时间: 9am – 9pm

2. Restaurant Kampar Fish Jelly 客家面

Restaurant Kampar Fish Jelly 是一家位于 Bayan Baru 的华人餐厅，主打售卖各式酿料的客家面。餐厅的招牌其实不是很显眼，门口被人流挤得水泄不通，足以证明这家店的好生意。开放式厨房摆放种类繁多的酿料，分别有炸式与水煮。你可以选择想要吃的酿料，接着再挑选面的种类与大小，付钱后就可找座位等候。

小编跟朋友直接点了招牌的干客家面，另外装有酿料的清汤与一盘炸料。客家面撒上满满的豆芽和肉碎，记得吃前跟油润的酱汁搅拌均匀。爽口弹牙的面条搭配佐料的口感，味道真是绝了，价格也相当公道。

地址：6668, Jalan Aziz Ibrahim, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang

营业时间：星期二至日 10.15am-2pm，5.15pm-8pm

3. Aki Pancake曼煎糕

Aki Pancake 坐落于 Bayan Lepas 美丽华饮食中心，以特色 Pancake 而闻名，其实就是 “曼煎粿”。小编在下午五点来到店面时，已经大排长龙，招牌上的口味选择多达 100种，令人眼花缭乱。老板动作熟练将面糊倒入数个小炉子，同时煎着好几片 “曼煎粿”，并在面糊上铺得满满的馅料，煎好后再夹起来。

这边的馅料口味非常丰富，有甜的也有咸的，例如肉丝、巧克力、芝士、鸡蛋、黑糖、花生牛油、玉米粒、椰丝、香蕉、葡萄干、tuna、海鲜、火腿、香肠、东炎等，各种组合只要你想得到都有。价格从最便宜的 RM 1+ 到 RM8+。曼煎粿的口感是薄脆圆形，每一片够味又多料，一定要趁热吃！

地址: Bayan Lepas, 47, Jalan Nipah, Bayan Lepas, 11900 Bayan Lepas, Penang

营业时间: 4.30pm-8pm，星期三休息

4. Island Problems 日式结合泰式料理

Island Problems 是一家结合日式与泰式料理的餐厅，采用开放式厨房的设计，你可以看到厨师在你面前烹煮料理，能感受到食材的新鲜度。楼下以黑白色为主，整体装潢散发摩登的神秘格调；楼上的布置是带有小清新的温馨风格，形成一种反差。如果你想要来这边用餐，建议最好是提前跟店家预约。这边的 menu 有丼、三文治、面食、小吃与饮料，他们还会定期推出新菜单，精致的食物摆盘令人眼前一亮。

店内必点的人气料理之一 Trio Roe Pasta，以奶油烹煮的墨色意大利面，搭配满满的鱼子酱，非常特别。主打料理是牛肉奶油拌饭 Steak & Butter Rice，将蛋黄戳破后跟饭搅拌着一起吃，再搭配厚实的牛肉，一口吃下去满足感爆棚。 Island Problems 的饮食价位比较高，但是绝对物超所值。

地址：161, Lebuh Campbell, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang

营业时间： 12pm-10pm，星期三休息

5.噢噢白咖啡屋传统早餐

噢噢白咖啡 (OO White Coffee) 是槟城知名的连锁咖啡店，在槟城开设 5家分行，分别在Queensbay Mall, Batu Kawan, Greenlane 和 Snake Temple；而位于 Carnarvon Street 的第一家噢噢白咖啡总店，保留传统的 Kopitiam 概念来经营，环境相当干净舒适。

想吃传统早餐你，可别错过这家店的主打料理，试喝被誉为北马最好喝的白咖啡，再加上新鲜出炉的烤吐司＋半生熟蛋组合。噢噢白咖啡最受欢迎的人气食物除了烤面包之外，还有炒粿条、福建面、椰浆饭、咖喱面、白嫩鸡丝河粉、烧腊味鸡饭与香辣辣椒板面，让你能够一过享受槟城的经典美食，大饱口福！

总店地址: No.262 & 264, Lebuh Carnarvon,10100 Penang

营业时间: 7am- 5pm，星期三休息

6. 老母子咖喱面

说到槟城美食，咖喱面当然是占据排行榜前十！主打着亲情牌的老母子咖喱面，目前在槟城已营业十多年，曾经赢下街头争霸战冠军咖喱面，并从早期的档口发展到开设数家专卖店，足以证明这家店的实力。他们推出多种咖喱面，包括汤咖喱、白咖喱，与干咖喱。汤底并非以常见的椰浆烹调，而是以淡奶来代之。

咖喱面类可选择用黄面或细米粉，搭配经典配料则包括了猪血、鲜蚶、豆腐卜、鲜虾、鱿鱼与薄荷。他们最大的特色是在咖喱面中加上姜花，增添清新香气。他们有自家研发的咖喱酱，加上一勺跟汤汁搅拌，味道恰到好处不会腻。

地址: 29-1-43A, The Golden Triangle, Jalan Paya Terubong, 11900 Bayan Lepas, Penang, Malaysia, Jln Paya Terubung, Penang

营业时间: 9.45am- 9pm，星期一休息

7. Plant A Vege Seed 日式素食料理

如果你对日式素食感兴趣，不妨来这家位于 Bayan Baru 区的 Plant A Seed Vegan 的素食餐厅。店内的装潢非常舒适，在大量绿植盆栽的点缀下，让整个空间充满了清新素雅。这边提供多变的创意料理，有寿司、饭类、拉面、粥、天妇罗、味增汤、手卷等选择。食物摆盘走的是精美路线，随手一拍都能拍出诱人的美食照，让你吃得美味无负担。

地址：Arena Curve, 72-1-29, Jalan Mahsuri, Bandar Sunway Tunas, 11950 Bayan Lepas, Penang

营业时间：11:00am-9:30pm (星期一休息)